Mercúrio na carne de Tubarão

Metais pesados e outras toxinas ambientais acumulam facilmente nos tecidos dos animais e vegetais através do processo da bioacumulação. Tubarões são muito propensos a bioacumulação através da sua dieta, pois eles incorporam metais de uma forma muito eficiente, eliminando-os lentamente. Ingerir a carne de tubarão por exemplo, o expõe a estas graves toxinas potencialmente perigosas, contendo altos níveis de metil-mercúrio.

E lembre-se que Cação é Tubarão. NÃO consuma !
Conscientize-se!